Augsburg, Günzburg, Ulm und umliegende Regionen
Auf Wunsch auch bio und glutenfrei

Unsere veganen Speisen

Alle Gerichte können nach belieben für dein Buffet zusammengestellt werden

FINGERFOOD

Antipasti

Verschiedenes Gemüse gebraten und mit mediterranen Kräutern verfeinert

Canapés

- Karottenlachs auf Meerrettich

- Cashew-MoVzzarella mit Basilikum

- Dattel-Curry-Dip mit gebratenen Champignons

Datteln im (Speck)mantel

Datteln im Reispapier pikant gewürzt

Gefüllte Blätterteigröllchen

- Gemüse-Hafercreme

- Spinat-Pinienkerne

WARMES BUFFET

Frikadellen

auf Basis von Soja und Bohnen

Wrap

gebratenes Sonnenblumenhack und Krautsalat

Burger

- Crispy Burger

- Pulled Austernpilze

nach Wunsch mit Gemüse oder Krautsalat

Kartoffelgratin

fein geschnittene Kartoffelscheiben in einem cremigen Auflauf

Lasagne

nach Bolognese Art mit Tomaten- und Béchamelsoße Frikadellen

BBQ Wings

Blumenkohlröschen in Reispapier mit BBQ-Sauce

Muggets

"Nuggets" aus Seitan in Knusperpanade

Beilagen

Gefüllte Champignons

mit Pesto

Zucchiniröllchen

gefüllt mit würziger Cashew-Creme

Crunchy Kartoffelwürfel

kross gebackene Kartoffelwürfel mit Meersalz

Fruity BBQ Gemüse

fruchtig gewürztes Ofengemüse

SALATE

Salat Pink-Gelb

grüner Salat mit Mango und Himbeerdressing

Salat Grün-Rot

Brokkoli-Salat mit gebratenen Pinienkernen und Granatapfel

Krautsalat

frisches Weißkraut und Karotten

Fenchel Orange

Fenchel-Salat mit Orangen

DIPS

Dattel-Curry-Dip

aus Datteln und Cashew-Creme

BBQ-Dip

würzig-fruchtige BBQ-Sauce

Joghurt-Dip

mit und ohne Knoblauch

DESSERTS

Bunte Obstplatte

mit verschiedenen Früchten

Küchleinplatte

- Pudding-Streuselschnitte
- Apfel-Streuselschnitte
- Karamell-Erdnuss-Schnitte

Schokomousse

luftig und cremig

Tiramisu

cremig mit Kakao und Espresso

Joghurtcreme mit Keks und Erdbeerspiegel

knusprige Kekse mit Joghurtcreme

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Kundenstimmen

TE Connectivity / First Sensor
Stadt Burgau
Wasserwirtschaftsamt Donauwörth
LEGOLAND
Suki Google
5 von 5 Sternen

Unsere Zusammenarbeit mit Magda im Rahmen unserer Hochzeit war unkompliziert, erfolgreich und super gelungen. Magdas Essen ist großartig und sie geht sehr auf individuelle Wünsche und Unverträglichkeiten ein. Auf unserer Hochzeit waren viele nicht-vegane und skeptische Menschen, und alle waren sich einig, dass das Essen großartig war. Die Preise sind fair, das Personal war freundlich und aufmerksam. Besonders die Salate und Pulled Austernpilze sind ein Must-have.

Ulrike Google
5 von 5 Sternen

Catering mit Magda hat uns das beste vegane Buffet geliefert, das wir je hatten. Von der Planung bis zum fertigen Buffet war alles perfekt und unkompliziert. Super Beratung, sehr freundlich und ein riesiges Angebot mit Top-Qualität. Wir werden diesen tollen Service auf jeden Fall wieder genießen.

Julia Google
5 von 5 Sternen

Wir hatten ein Catering von Magda für unsere Hochzeit am Nachmittag mit Canapés und Süßem. Es hat alles fantastisch geschmeckt und das Team war super nett und zuvorkommend. Immer wieder gerne und wirklich von Herzen zu empfehlen.

Cupcake Google
5 von 5 Sternen

Ich bin total zufrieden mit Magdalenas Service. Sie hat meine Wünsche perfekt umgesetzt und war sehr zuverlässig und freundlich. Immer wieder gerne. Sobald ich wieder ein Catering brauche, weiß ich, wo ich mich melde.

Sven Google
5 von 5 Sternen

Wir durften ein wundervolles veganes Buffet ganz nach unseren Wünschen genießen, das nicht nur optisch begeistert hat, sondern auch geschmacklich auf ganzer Linie überzeugt hat. Jede Speise war liebevoll zubereitet und hervorragend abgestimmt. Besonders hervorheben möchten wir die angenehme, herzliche und unkomplizierte Betreuung sowie die reibungslose Zusammenarbeit.

Marre Google
5 von 5 Sternen

Magda und ihr Team haben bei unserer Hochzeit ein grandioses veganes Buffet gezaubert und das sogar ohne verarbeitete Fleischalternativen. Alles wurde vor Ort direkt und frisch zubereitet. Das Team ist super organisiert, sehr aufmerksam und freundlich. Auch die Vorplanung und Absprachen mit Magda waren kompetent und unkompliziert. Alle Gäste waren begeistert.

H. Google
5 von 5 Sternen

Magda hat für uns eine Familienfeier mit 23 Personen bekocht. Das Essen war wunderbar und kreativ. Keiner unserer Fleischesser-Gäste hat etwas vermisst. Der Service war großartig. Danke für alles.

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